leite e diabetes na infância - " De acordo com um novo estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, crianças que consomem leite de vaca podem ter mais chances de desenvolver diabetes tipo 1 (aquela em que o pâncreas deixa de ...produzir insulina). Os pesquisadores do Hospital para crianças e adolescentes da Universidade de Helsinki, na Finlândia, dizem que o estudo ainda precisa ser aprofundado, mas sugeriu que as proteínas desse tipo de leite podem desencadear a produção de anticporpos que destroem as células produtoras de insulina nas crianças. "
"Intitulada TRIGR (sigla em inglês para Experiência para redução de insulina dependentes geneticamente em risco no diabetes mellitus), a pesquisa observou durante 10 anos cerca de 2.200 bebês geneticamente propensos a desenvolver o diabetes. E mostrou que dos 80% pesquisados que consumiram uma fórmula com as proteínas do leite quebradas, 60% tiveram menos chances de desenvolver a doença. Para a equipe de cientistas o problema pode ser evitado com mais tempo de amamentação e, quando a criança passa a comer; uma dieta variada com legumes e frutas. " "Revista Vegetarianos Ano 5 nr. 59"
PORTANTO VAMOS INCENTIVAR A AMAMENTAÇÃO, E SÓ EM ÚLTIMO CASO ENTRAR COM O LEITE EM PÓ OU SEJA APENAS QUANDO A MÃE NÃO TIVER LEITE. MAS A FALTA DE LEITE PODE SER AUMENTADO COM UMA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA E COM A ESCOLHA CERTA DE ALGUNS ALIMENTOS, FAZENDO COM QUE A MÃE PASSE A PRODUZIR MAIS LEITE.
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