CUSCUZ DE COUVE-FLOR

A COUVE-FLOR POSSUI TEORES ELEVADOS DE FÓSFORO, FERRO, VITAMINAS A, B1, B2, NIACINA  E VITAMINA C, PORÉM O QUE REALMENTE RESSALTA NESTA HORTALIÇA É O SEU IMPORTANTE E SIGNIFICATIVO CONTEÚDO EM CÁLCIO (122MG%).

 A RECEITA DE CUSCUZ DE COUVE-FLOR É IDEAL PARA PRESERVAR OS NUTRIENTES, POIS É FEITA COM A FAROFA DA PARTE BRANCA, MANTENDO INCLUSIVE AS FIBRAS QUE AUXILIAM NO BOM FUNCIONAMENTO DO INTESTINO. UMA REFEIÇÃO APENAS DESTE PRATO LHE MANTÉM SATISFEITO POR VÁRIAS HORAS.

NA RECEITA ALÉM DA COUVE-FLOR VAI , PIMENTA DEDO DE MOÇA, CEBOLINHA, HORTELÃ, SALSA, TOMATE, LIMÃO AZEITE EXTRA-VIRGEM, AZEITONAS PRETAS, SAL MARINHO E AZEITE EXTRA VIRGEM.


Este prato foi meu almoço, que saboreei logo após a foto.




1- foto da couve-flor: comedere.zip.net
2- fotos da receita tiradas após o preparo. 

FRUTAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO VIVA

TEMOS EM SÃO PAULO UMA GRANDE VARIEDADE DE ALIMENTOS EM NOSSAS FEIRAS LIVRES, ESTAS FOTOS SÃO APÓS A MINHA VISITA A FEIRA AO LADO DA MINHA CASA. COMO PODEM VER SEMPRE TENHO UMA VARIEDADE MUITO GRANDE DE FRUTAS , PARA QUE OS MEUS SUCOS SEJAM  SEMPRE DIFERENTES E SABOROSOS, ASSIM TENHO UMA VARIEDADE DE NUTRIENTES E VITAMINAS ESSÊNCIAS A NOSSA SAÚDE. FAÇA VOCÊ TAMBÉM A SUA FEIRA E EVITE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, OU FRUTAS ENLATADAS OU SUCOS DE CAIXINHAS PRINCIPALMENTE PARA OS SEUS FILHOS.

CRUDIVORISMO - COMIDA VIVA