PRECE PARA MÃE TERRA

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ABENÇOADO SEJA O FILHO DA LUZ QUE CONHECE SUA MÃE TERRA, POIS É ELA A DOADORA DA VIDA. SAIBAS QUE SUA MÃE TERRA ESTÁ EM TI E TU ESTÁS NELA. FOI ELA QUEM TE GEROU E QUE TE DEU A VIDA E TE DEU ESTE CORPO QUE UM DIA TU LHE DEVOLVERÁS. SAIBAS QUE O SANGUE QUE CORRE NA TUAS VEIAS NASCEU DO SANGUE DA TUA MÃE TERRA. O SANGUE DELA CAI DAS NUVENS, JORRA DO VENTRE DELA, BORBULHA NOS RIACHOS DAS MONTANHAS, FLUI ABUNDANTEMENTE NOS RIOS DAS PLANÍCIES. SAIBAS QUE O AR QUE RESPIRAS NASCE DA RESPIRAÇÃO DA TUA MÃE TERRA, O ALENTO DELA É O AZUL CELESTE DAS ALTURAS DO CÉU E OS SUSSURROS DAS FOLHAS DA FLORESTA. SAIBAS QUE A DUREZA DOS TEUS OSSOS FOI CRIADA DOS OSSOS DA TUA MÃE TERRA, SAIBAS QUE A MACIEZ DA TUA CARNE NASCEU DA CARNE DE TUA MÃE TERRA. A LUZ DOS TEUS OLHOS, O ALCANCE DOS TEUS OUVIDOS NASCERAM DAS CORES E DOS SONS DA TUA MÃE TERRA QUE TE RODEIAM FEITO ÀS ONDAS DO MAR CERCANDO O PEIXINHO. COMO O AR TREMELICANTE SUSTENTA O PÁSSARO EM VERDADE TE DIGO , TU ÉS UM COM TUA MÃE TERRA ELA ESTÁ EM TI E TU ESTÁS NELA. DELA TU NASCESTES, NELA TU VIVES E PARA ELA VOLTARÁ NOVAMENTE. SEGUE PORTANTO AS SUAS LEIS, POIS TEU ALENTO É O ALENTO DELA, TEU SANGUE O SANGUE DELA, TEUS OSSOS OS OSSOS DELA, TUA CARNE A CARNE DELA, TEUS OLHOS E TEUS OUVIDOS SÃO DELA TAMBÉM. AQUELE QUE ENCONTRO A PAZ NA SUA MÃE TERRA NÃO MORRERÁ JAMAIS. CONHECE ESTA PAZ NA TUA MENTE, DESEJA ESTA PAZ AO TEU CORAÇÃO E REALIZA ESTA PAZ COM O TEU CORPO. (EVANGELHO DOS ESSÊNIOS).

Quando optamos por uma alimentação correta, ecológica estamos colaborando com o planeta e enfim conosco mesmo, portanto vamos consumir menos carne e optar por vegetais e verduras, e de preferência crus, para não consumirmos o gás e a água do planeta em excesso. 

CÁLCIO

O leite é considerado nossa melhor fonte de cálcio, mas será que isso é verdade ou correto! Esta semana estive em minha dentista que me disse que tenho que consumir leites e seus derivados para manter o teor de cálcio em meu metabolismo, e respondi a ela, que não utilizo produtos lácteos e nem o próprio leite, mas que obtenho o cálcio através do meu suco verde diário que contém a couve.

Para que possam ter uma idéia do teor de cálcio de alguns alimentos vejam a descrição abaixo:

Algumas Fontes Naturais Ricos em Cálcio:

** Alimentos crus (100 gramas)
AGRIÃO:                                           198

COUVE (GALEGA)                         676

COUVE (PORTUGUESA)             234

FEIJÃO AZUKI                                252

AMÊNDOA                                       265

AVELÃ SEM CASCA                     205

SEMENTE DE GIRASSOL           116

SEMENTE DE SÉSANO               670

IOGURTE                                         125

LEITE DE VACA EM PÓ               700

LEITE DE VACA FRESCO           126

QUEIJO (FLAMENGO,

45% GORDURA)                            800

QUEIJO (SENA – CURADO)       815

Como podemos observar o leite tem um alto teor de cálcio, mas também encontramos bons valores na couve e em algumas nozes.

Podemos optar por um bom copo de leite, por ser mais fácil de tomar, e não termos o trabalho de preparar, mas a desvantagem é que o leite possui uma quantidade de microorganismo patogênico maior do que os vegetais além do alto teor de gorduras saturadas.

Leite: 5 milhões por xícara

Prato vegano: 500 por prato

Então pense bem antes de optar por um copo de leite em vez do suco básico verde.

RECEITA:

2 FOLHAS DE COUVE / 1 BANANA NANICA, 1 MANGA MÉDIA, 1 XÍCARA RASA DE SALSÃO.

Bater no liquidificador com 1 copo de 200 ml de água de coco, ou água mineral (se desejar mais liquido adicionar mais água).

Se desejar adoçar, evite o açúcar ou adoçante opte em último caso pelo mel. O ideal é consumir apenas com o açúcar da fruta (frutose)

1- imagem: www.edukbr.com.br
 2- VALOR NUTRICIONAL DOS ALIMENTOS DISPONÍVEL NO SITE: www.centrovegetariano.org. maio de 2006.

ALHO UMA DÁDIVA DA NATUREZA

"O alho é carminativo, expectorante e atua no fortalecimento do sistema imunológico. Suas propriedades antimicrobianas e os seus efeitos benéficos para o coração e para a circulação sanguinea já eram valorizados desde a idade Média. Possui um ótimo valor nutricional, possuindo vitaminas (A, B2, B6, C), aminoácidos, adenosina, sais minerais (ferro, silício, iodo), enzimas e compostos biologicamente ativos. è indicado no tratamento de diversas moléstias, como gripe, coriza, resfriado, rouquidão, afecções catarrais (agudas ou crônicas) e tosses rebeldes. Atua com eficácia na prisão de ventre e é um ótimo estomáquico, aumentando a secreção dos sucos digestivos e facilitando a digestão. Funciona ainda como vermifúgo e antitóxico. Também é antisséptico pulmonar, antiinflamatório, antibacteriano, tónico, hipoglicemiante, antiplaquetário e antioxidante.  Diminui o colesterol e a viscosidade sanguinea. É altamente indicado para diabetes, sinusite, nevralgia, hipertensão, garganta inflamada, bronquites e asma." 1

Como podemos observar o alho é um santo remédio caseiro, e na maioria das vezes o deixamos de utilizar na nossa culinária devido ao seu aroma forte (alicina). Seu uso deve de ser preferencialmente cru para que não perca suas propriedades terapêuticas no cozimento. 

*** DICA PARA BAIXAR O MAL COLESTEROL -:

Deixe a noite toda um dente de alho descascado em um copo de 200 ml de água filtrada, e pela manha tome esta água, de preferência assim que acordar antes do café matinal. Siga este procedimento por aproximadamente 45 dias e veja os ótimos resultados , diminuindo em até 15% os níveis de colesterol.

*****DEVIDO A SUA AÇÃO DE VASODILATADOR, QUEM TEM PRESSÃO BAIXA DEVE EVITAR O USO EXCESSIVO DO ALHO, CONSUMA COM CUIDADO*****


1- "o PODER CURATIVO - 7 ALIMENTOS PODEROSOS,  ED. ESCALA, 
2 Imagem : www.substantivoplural.com.br